Bourgogne
AOC Mercurey 1er Cru, Domaine de Suremain
Au cœur de la Bourgogne, le Domaine de Suremain est situé au Château de Bourgneuf,
dans le village de Mercurey
Dans ce beau paysage caractéristique du Val d’Or,
l’appellation Mercurey est la plus renommée de la Côte Chalonnaise,
et l’une des plus importantes de Bourgogne.
Suivant le coteau de production, l’exposition et la géologie, le Domaine de Suremain ne produit pas un Mercurey
mais des Mercurey exprimant chacun l’histoire d’un terroir.
De par leur complexité, sur les 600 hectares de l’appellation, seuls 20 % des climats sont classés en 1er cru.